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Pastel de Angél by Dulces de limón

Pastel de Angél by Dulces de limón

Pastel de Angél by Dulces de limón

Aquí les traemos una exquisita receta “Pastel de Ángel” de nuestro amigos de Dulces de Limón.

No sólo luce preciosa sino que es riquísima! Se trata de un bizcocho muy esponjoso, sin grasas y con un sabor muy suave, en el que va a destacar el aroma que elijas.

Puede ver la receta completa en el blog de Dulces de Limón: PULSANDO AQUÍ

Además podrán disfrutar en su blog de muchisimas recetas muy bien detalladas paso paso y que son un deléite para el paladar.

Blog de Dulces de Limón: http://dulcesdelimon.wordpress.com/

Pastel de Angél by Dulces de limón

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Brownies en taza, deliciosos y super rápidos

Brownies en taza, deliciosos y super rápidos

Brownies en taza, deliciosos y super rápidos
Hoy les traemos la recetas de unos exquisitos brownies a la taza que los pueden hacer en 5 minutos, deliciosos, ideales para la hora del té.
Son muy fáciles de hacer.

Aquí la receta:
Ingredientes:

– 1/4 de taza de harina (50gr.)
– 1/4 de taza de azúcar (70gr)
– 1/4 de taza de agua (60ml)
– 1 pizca de sal (para realzar el sabor)
– 2 cucharas soperas de aceite de maíz (no de oliva porque es muy fuerte)
– 2 cucharadas soperas de cacao en polvo
– Una pizca de canela  y 2 gotas de esencia de vainilla (opcional)

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Etiquetas para frascos Gratis!

Etiquetas para frascos Gratis!

Todos tenemos frascos en la cocina,y que lindo que es cuando todo está bien organizado y etiquetados, es por eso que hoy les traemos esta genial idea de ” Jamlabelizer” donde en su sitio online permite diseñar en muy pocos pasos y muy sencillos, preciosas etiquetas.

Armar tu propia etiqueta en esta simple página web (tiene diferentes motivos y colores para elegir) lo único que hay que hacer es rellenar los datos al costado de lo que queremos en la etiqueta, una vez puestos los datos sólo resta apretar en el bóton “Save as JPG” y listo, ya tenemos la imagen de la etiqueta para imprimir o si apretamos el botón “print your design”, nos permite diagramar en la hoja varias etiquetas por hoja, también hay una versión paga que nos permite acceder a más diseños

Este es el link de la web: http://www.jamlabelizer.com

Aquí te mostramos algunos ejemplos que hicimos en tan solo unos minutos!

Nos cuentan que les pareció?

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Receta de Macarons para fiestas

Receta de Macarons para fiestas

Excelente opción para lucirse en una fiesta. Se pueden hacer de diferentes colores y rellenos. 

Antes de empezar hay dos procesos que requieren atención:

El envejecimiento de las claras: consiste en separar las claras de las yemas y refrigerarlas durante dos días para que pierdan humedad. Cuando se preparen los macarons esta debe sacarse antes de la nevera para alcanzar la temperatura ambiente.
El macaronage: En esta parte se une el merengue con el azúcar y la almendra. La gente suele batir muy lenta y suavemente para no quebrar el merengue. Error. Se debe incorporar firme y rápidamente con una espátula . Se toma el bol con una mano y con la espátula se maneja el merengue desde el centro-fondo hacia arriba, se rota el bol 45º y se repite el movimiento hasta que este la mezcla incorporada.
 Receta de Macarons para fiestas
Sabiendo esto empecemos con la receta: Continuar leyendo